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2008.05.14 Wed
ヘルシービビンバ(自称)登場!!
保育園から、「子供が熱を出したので迎えに来て欲しい」との連絡が妻に入った。
妻が仕事を早めに切り上げ、病院へ連れて行った。
その後、「風邪ということでたいした事はなかった。」と妻から連絡がきた。
よかった。これで一安心。
さらに、「バタバタしていて夕食の材料も買ってないから、帰りがけに何か出来合いのおかずを買ってきて欲しい。」と頼まれた。
そこで、帰りがけに最寄駅近くのコンビニ・スーパーを覗くが、どうも食欲をそそるようなものは見当たらない。

それなら・・・・・
作ろう!!!!

思えば、学生時代・独身時代はこれでも多少の自炊はしていたのだ。
結婚してからは、年に1回程度しか腕をふるっていない(それもカレー)が、こういう時くらいは妻に楽をさせてやろうではないか!!
早速スーパーで材料を購入し帰宅。


かなり不安げな妻
こわい
※イメージ


を横目にクッキング開始。
君は子供の介抱でもしていたまえ。

ということで、今回のメニューは
超カンタン・ヘルシービビンバ!!!(2人前)

材料は
キムチの素(適量)・酢(適量)・ヨーグルト(適量)・ごま油(少々)・ナムルセット(2パック)・豚肉400グラム
SA3B0084.jpg

①まず豚肉をゆでる。
SA3B0083.jpg

②ゆでた豚肉をザルにあげ、水で流し油を落とす。
  その豚肉とナムルセットを混ぜて、キムチの素・酢・ごま油・ヨーグルトを良くあえる。
SA3B0085.jpg
※赤いのはキムチの素。流血してるわけではありません。

③ごはんに盛り付けて
完成!!
うまそう!!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・?
SA3B0086.jpg
右側の皿が妻の(ごはん少々)、左側が俺の(ごはんは2合)。
画像上方にあるのはサラダ2種。妻が有り合わせで作成。
もしかして口に合わずに食べるものがなくなった時の保険??


妻の感想・・・・・
「なんていうか・・・今までに食べたことがない味だね・・・・・・。あは・・あははは・・・・。」
マイキー
※イメージ

そんなに褒められると照れる。
保険なぞいらなかったではないか!!


それにしても今日の妻はなにやら小食だ。


・・・・・・・・・・・

あ、サラダはよく食べてる。


・・・・・・・・・・・

サウザー2
あ、そーゆーことッスか。(納得)
やはり保険って大切。


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テーマ:きょうのご飯 - ジャンル:グルメ
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