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2008.08.07 Thu
新感覚スイーツ登場!!
このブログにもよく遊びにきて下さるぴーちさんのブログの
この記事→「もう、暑いと言わせない!!
で、ビールで作るデザートが紹介されていた。
コチラ→フローズン・スタウトの作り方


なんかすごくうまそうじゃね??
ってことで作ってみることに。
仕事帰りに「キリン一番絞り・スタウト」を探す。
しかしあいにく近所のスーパーにはなかった。
仕方なくギネスビールで代用することに。
同じ黒ビールだから大丈夫だろう。
それにギネスビール大好きだし
(そういう問題じゃない気もするが、あえて深く考えないようにした。)


とりあえず製作にとりかかろう。

①ビールとガムシロップ一個を用意する。
ビール1
既に飲みたい!!

②ビールとガムシロップを器に注ぐ
ビール2
グラスに注いで飲みたい!!

③器に注いだら冷凍庫に入れる
ビール3
このままでいいから飲みたい!!

④凍ったら冷凍庫から取り出す
ビール4
※カレーではない。

⑤スプーンで細かく砕いてフレーク状に
ビール5
氷と違って簡単に砕ける。

⑥器に盛り付ける
ビール6
生クリームをのせてみた。
※バリウム飲んだ後のウ○コではない。

それでは実食!!


ん!?
このホロ苦い風味とビールの香り、まさに大人のデザート感覚????
っていうか・・・・・







マズッ!!
ホロ苦い・・・・っていうか苦いだけだし。
ギネスの苦味だけが強調されてる感じ。
これは失敗。
多分、クセの強いギネスを使ったのが間違いだろう。
キリンのスタウトは飲んだことが無いのでわからないが、おそらくもっと食べやすいものに出来上がるだろう。
もしかしたら普通のビールでもいけるかもしれない。
誰か他にも試した人がいたら教えてもらいたい。

翌日、口直しにと職場近くのコンビにでこんなのを買った。
コーラ
ホワイトコーラ。

色は白い。アンバサという飲み物があったが、見た目あんな感じ。
さっそく飲んでみた。
こ・・・・これは・・・!?








ふつーーーの炭酸飲料。
確かにコーラっぽいけど、なんか足りない。
なんというか、コーラからコクを抜いた感じ。
コーラにコクがあるかというのも疑問だが。
とりあえず口直しにはならず・・・。


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先日の記事にも多くの訪問&コメントありがとうございました。
ビリーズブートキャンプ。
さすがにブームになっただけあって、コメント下さった人の中にも経験者は多かったですね。
そして脱落して除隊した人も・・・。
そして開始早々、除隊寸前の俺がいます。
今回のビールのデザート、すごくうまいものを想像していたのに、この失敗は残念でした。
次回、ちゃんとレシピどおりの銘柄のビールでトライしてみます!!
興味ある人は是非どうぞ!!





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